本专业培养热爱祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，了解动物科学基本理论和基本知识，掌握动物科学的基本技术，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、科学研究等工作的高级应用型专门人才。主要学习动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医诊断与内科学、兽医外科与产科学、动物传染病学、动物寄生虫学与寄生虫病学、兽医公共卫生学等课程。